Die beim Abnehmen am häufigsten gestellten Fragen drehen sich um Ernährung und Essen. Wie soll man sich ernähren, was soll man essen? Dabei geht es oft um die optimale Nährstoffversorgung. In jüngster Zeit steht das Eiweiß im Zentrum der Überlegungen, aber man sollte nicht vergessen, dass auch Kohlenhydrate und Fette zu den Makronährstoffen gehören, ohne die eine gesunde Ernährung nicht auskommt. Daneben sollte man auf eine ausreichende, möglichst sogar reichliche Versorgung mit allen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen achten.
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Seit die Low-Carb Ernährung modern ist, essen viele Menschen wenig Kohlenhydrate. Vor allem abends verzichten sie darauf, oder sie versuchen es zumindest. Die Idee ist, dass, wenn man abends kaum Kohlenhydrate isst, dass dann auch wenig Insulin ausgeschüttet wird. Da...
Die meisten Leute glauben, wenn sie abnehmen wollen, müssen sie vor allem weniger essen. Das Gegenteil ist wahr. Wer dauerhaft abnehmen will, muss gut essen. Gesund abnehmen und schlank bleiben braucht (unter anderem) auch eine gesunde Ernährung. Wie sieht eine...
Wer abnehmen und danach schlank bleiben möchte, kommt in der Regel nicht umhin, seine Ernährung umzustellen. Es gibt viele Möglichkeiten, wie die neue Ernährung aussehen kann, damit sie mit einer schlanken Linie vereinbar ist. Besonders geeignet erscheint eine...
Stevia rebaudiana ist eine in Südamerika heimische Pflanze, deren Blätter stark süß schmecken. Die Süßkraft der Stevia-Blätter liegt etwa dreißig Mal höher als die von Zucker, man kann also eine vergleichbare Süßwirkung mit einem Dreißigstel der Menge erzielen....
In der heutigen hektischen Zeit haben viele Menschen nicht genug Zeit zum Essen. Leider führt dieser Umstand nicht dazu, dass sie schlank werden, wie man spontan denken könnte. Im Gegenteil findet sich häufig gerade bei den schnellen Essern, die fast Food, Essen im...
Über gesunde Ernährung ist schon viel geschrieben worden. So gibt es sehr viele verschiedene Ansichten darüber, wie gesunde Ernährung denn nun auszusehen habe. Meistens werden noch sehr genaue Vorschriften darüber mitgeliefert, was man wann und in welcher Menge zu...
Fortsetzung:
Die Frage, wie man eine gesunde, ausgewogene Ernährung mit allen Nährstoffen realisiert, ist gar nicht so einfach zu beantworten. Es gibt eine Reihe von unterschiedlichen Ansätzen. Beim Abnehmen steht dabei die Frage im Mittelpunkt, wie man es schafft, seine Ernährung auf Dauer so umzustellen, dass man bei optimaler Nährstoffversorgung möglichst wenige Kalorien zu sich nimmt und dabei auch noch schmackhaft und genussvoll isst. Es hat sich gezeigt, dass es bei der optimalen Ernährung nicht nur auf das was, sondern auch auf das wie ankommt. Wer langsam und genussvoll isst, der isst weniger. Und wird trotzdem satt. Das kann man sich zunutze machen.
Wer sich nicht so viele Gedanken ums Abnehmen machen möchte, wählt meist eine der zahlreichen Diäten. Es erscheint einfach, man befolgt einfach die Diätvorschriften und nimmt entsprechend ab. Das stimmt tatsächlich, doch leider erweist es sich immer wieder als ungeahnt schwierig, diese Vorschriften tatsächlich auf Dauer zu befolgen. Die meisten Diät-Haltenden nehmen also wieder zu, was zur nächsten Diät führt. Sich vorher über die Diät der Wahl zu informieren, kann Missverständnisse und Enttäuschungen vermeiden.
Auch wer keine Diät hält, hat viele Fragen zur Ernährung. Wie schafft man es, die Lust auf Süßes in den Griff zu bekommen, helfen Ersatzstoffe mit kalorienfreier Süße, wie viele Mahlzeiten soll man essen und warum ist fast Food so wenig zum Abnehmen geeignet? Hilft es, bestimmte Nahrungsmittel oder Nahrungsergänzungsmittel zu essen, kann man mit bestimmten Stoffen oder Lebensmitteln abnehmen?
Nicht zuletzt stellt sich auch dem Abnehmwilligen die alltägliche Frage, was man denn nun kochen soll.
