Viele glauben, zum Abnehmen wären außergewöhnliche, vor allem besonders kalorienarme Lebensmittel nötig. Je exotischer, umso größer der vermeintliche Abnehmerfolg. Glücklicherweise stimmt das so nicht. Man kann auch mit ganz einfachen, alltäglichen Lebensmitteln gut...
Abnehmen ab 40: Wie eine gesunde Ernährung Hormone ausgleicht und den Stoffwechsel ankurbelt
Ab 40 und erst recht ab 50 nehmen fast alle Frauen zu. Da das fast allen passiert, ist "selbst schuld" der falsche Denkansatz. Stattdessen hilft es, zu verstehen, was in dieser Zeit mit dem Körper passiert, und sich ein bisschen daran anzupassen. Der Energiebedarf des...
Ernährung für Vitamin B12-Versorgung: Was Veganer, Vegetarier und Flexitarier beachten sollten
Vitamin B12 ist wichtig für die Gesundheit, und auch zum Abnehmen. Der Zusammenhang Vitamin B12 und Abnehmen wird in einem eigenen Artikel beleuchtet. Hier geht es darum, wie man sich ausreichend mit diesem wichtigen Vitamin versorgen kann. Wer regelmäßig Fleisch und...
Abnehmen ohne Diät-Regeln. Warum ständiges „Man sollte…“ nicht weiterhilft
Wer abnehmen möchte, hat eine Menge Fragen. Was soll ich essen, wie oft, zu welcher Uhrzeit und was sollte ich lieber komplett lassen? Antworten darauf gibt es wie Sand am Meer – doch kaum eine überzeugt wirklich. Meistens landet man bei endlosen Auflistungen von...
Gesundes Brot im Supermarkt: Wie du es findest
Wer abnehmen oder sich gesund ernähren möchte, sucht oft auch gesundes Brot. Was findet man, wenn man danach sucht? Rezepte. Brotrezepte. Das ist schön. Realistisch ist aber, dass nicht jeder die Zeit hat, Brot öfter als gelegentlich mal selber zu backen. Kompromisse...
All-Inclusive gebucht? So überlebst du das Urlaubsbuffet ohne Extra-Kilos
Das all-inclusive Buffet im Hotel ist für viele der Inbegriff des Sommerurlaubs. Und man würde es sogar so richtig genießen, wenn da nicht diese missliche Gewichtszunahme wäre. Wie geht man also mit dem opulenten Buffet um, wenn man gleichzeitig seinen Urlaub genießen...
Ernährungsumstellung verstehen – es ist keine Diät!
Es hat sich inzwischen herumgesprochen: Mit Diäten kann man zwar abnehmen, aber wenn man hinterher sein neues Gewicht halten möchte, sind sie nicht so gut geeignet. Eine Ernährungsumstellung verspricht hier bessere Erfolge. Aber weil diese Erfolge ihren Preis haben,...
Abnehmen mit Apfelessig: Was man erwarten kann – und was nicht
Apfelessig ist gut zum Abnehmen. Leider ist er kein Fatburner-Wundermittel. Lerne, wie du Apfelessig am besten zum Abnehmen anwendest. Welches die beste Apfelessig-Diät ist. Dosierung, Zeitpunkt, soll man ihn trinken oder soll man Apfelessig-Kapseln nehmen? Welches ist der beste Apfelessig zum Abnehmen? Und, kann man Apfelessig auch selber machen? Lerne alles über Apfelessig zum Abnehmen!
Wie kann ein Ernährungstagebuch beim Abnehmen helfen?
Vielen Menschen ist nicht wirklich klar, wo ihr Übergewicht eigentlich herkommt. Bevor man sich ans Abnehmen macht, hilft es also sehr, sich zunächst klar darüber zu werden, wie es zu dem Übergewicht kommen konnte. Ein Ernährungstagebuch kann sehr dabei helfen, die...
Abnehmen mit 3 Mahlzeiten am Tag (oder doch 5?)
Zum Abnehmen werden 3 Mahlzeiten am Tag empfohlen. Dafür gibt es gute Argumente. Trotzdem kommt nicht jeder damit zurecht. Das ist nicht schlimm. Man kann auch mit 5 Mahlzeiten am Tag abnehmen. Hier geht es um die Argumente, die Begründungen, warum man nicht öfter als...
Low Fat Diät: Fettarme Ernährung zum Abnehmen
Bevor Low Carb modern wurde, wurde zum Abnehmen meistens eine fettarme Ernährung gewählt. Dass, wie bei allen Diäten, die Meisten wieder zugenommen haben, lag wohl vor allem daran, dass sie es übertrieben hatten mit dem fettarm. Low Fat 30 war und ist die bekannteste...
Langsam essen zum Abnehmen: Das hilft tatsächlich
In der heutigen hektischen Zeit haben viele Menschen nicht genug Zeit zum Essen. Oder sie nehmen sich nicht genug Zeit, weil so viele andere Dinge wichtiger erscheinen. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Menschen, die langsam essen, im Durchschnitt weniger...
Die beim Abnehmen am häufigsten gestellten Fragen drehen sich um Ernährung und Essen. Wie soll man sich ernähren, was soll man essen?
Dabei geht es oft um die optimale Nährstoffversorgung. In jüngster Zeit steht das Eiweiß im Zentrum der Überlegungen, aber man sollte nicht vergessen, dass auch Kohlenhydrate und Fette zu den Makronährstoffen gehören, ohne die eine gesunde Ernährung nicht auskommt.
Daneben sollte man auf eine ausreichende, möglichst sogar reichliche Versorgung mit allen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen achten.
Die Frage, wie man eine gesunde, ausgewogene Ernährung mit allen Nährstoffen realisiert, ist gar nicht so einfach zu beantworten.
Es gibt eine Reihe von unterschiedlichen Ansätzen. Beim Abnehmen steht dabei die Frage im Mittelpunkt, wie man es schafft, seine Ernährung auf Dauer so umzustellen, dass man bei optimaler Nährstoffversorgung möglichst wenige Kalorien zu sich nimmt und dabei auch noch schmackhaft und genussvoll isst.
Es hat sich gezeigt, dass es bei der optimalen Ernährung nicht nur auf das was, sondern auch auf das wie ankommt. Wer langsam und genussvoll isst, der isst weniger. Und wird trotzdem satt. Das kann man sich zunutze machen.
Wer sich nicht so viele Gedanken ums Abnehmen machen möchte, wählt meist eine der zahlreichen Diäten. Es erscheint einfach, man befolgt einfach die Diätvorschriften und nimmt entsprechend ab.
Das stimmt tatsächlich, doch leider erweist es sich immer wieder als ungeahnt schwierig, diese Vorschriften tatsächlich auf Dauer zu befolgen.
Die meisten Diät-Haltenden nehmen also wieder zu, was zur nächsten Diät führt. Sich vorher über die Diät der Wahl zu informieren, kann Missverständnisse und Enttäuschungen vermeiden.
Auch wer keine Diät hält, hat viele Fragen zur Ernährung. Wie schafft man es, die Lust auf Süßes in den Griff zu bekommen, helfen Ersatzstoffe mit kalorienfreier Süße, wie viele Mahlzeiten soll man essen und warum ist fast Food so wenig zum Abnehmen geeignet?
Hilft es, bestimmte Nahrungsmittel oder Nahrungsergänzungsmittel zu essen, kann man mit bestimmten Stoffen oder Lebensmitteln abnehmen?
Nicht zuletzt stellt sich auch dem Abnehmwilligen die alltägliche Frage, was man denn nun kochen soll.












